オープンに至るまで〜場所探し①〜
Category: オープンまで
『もう火ぃ点いてもうてるでぇ!!』
と、いきなり冒頭から声を荒げましたのは、理由がございます。
わたくしが一念を発起してピザ屋をやるぞ!と決意したのには様々な要因、タイミング等々がございましたでごじゃります。
その要因の1つに『安価で空き店舗が借りられる』という話がまるでストリートファイター2(以下スト2)ブランカのローリングアタック(後ろ溜め←前パンチ→)の如く、超高速回転で転がり込んできたのであります。
「時は満ちた!」
そんなセリフを言ってやろうかと思いましたがそこはいい歳した大人。
1人胸の奥にそっと、崩れやすいデリケートな手造り絹ごし豆腐に「そっ」と箸を入れるあの感覚のようにそっとしまい込みました。
つづく