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Category: お店
少し加水率多めにしてみましたが焼き上げるのが難しいですね。
元々は薪窯でピザ焼いてましたが、この店でこの生地でこのスタイルなら電気窯の方が良いですね。
自信を持ってオススメできるピザを作っています!!
是非ご利用くださいませ!!